茶葉是我國的特產(chǎn),，種類很多,，我們常見的就是綠茶跟紅茶,，當(dāng)然了，還有黑茶,、白茶等茶葉。茶葉是世界三大飲料之一,，它的營養(yǎng)價(jià)值很高,，對(duì)人體身體健康幫助很大，是很好的健康飲料,，被越來越多的人所接受,。

　　那么為什么新茶的味道跟口感會(huì)比陳茶要好呢？因?yàn)椴枞~在存儲(chǔ)過一段時(shí)間后,，會(huì)氧化,，而且親水性很強(qiáng)，一不小心,，茶葉在存儲(chǔ)過程中就會(huì)受潮,，一旦茶葉受潮發(fā)霉，那么它的營養(yǎng)價(jià)值也就消失了,，而且會(huì)含有大量的霉菌毒素,，對(duì)人體健康威脅很大，可以說,，要想茶葉質(zhì)量不變,，那么就要做好存儲(chǔ)工作，而防潮就是茶葉存儲(chǔ)中 為關(guān)鍵的,，防潮不好那么茶葉就會(huì)受潮發(fā)霉,，因此茶農(nóng)還有茶葉經(jīng)銷商需要注意這方面的工作。傳統(tǒng)的茶葉防潮方法是在倉庫紡織生石灰或者是木炭,，這是一種物理吸濕法,，因?yàn)樯铱梢晕剿郑咎坑写罅康拿滓矔?huì)吸附水分,，這樣就可以達(dá)到茶葉倉庫防范潮濕的目的,，不過這種方法速度較慢，在回南天跟梅雨季節(jié)要想保證茶葉倉庫干爽，就必須增加數(shù)量,，所以現(xiàn)在的茶葉存放基本都進(jìn)行了恒溫恒濕處理,。因此建造恒溫恒濕倉庫也是勢(shì)在必行。

　　倉庫進(jìn)行了恒溫恒濕裝修,，哪怕是在回南天跟梅雨季節(jié),，只要打開運(yùn)行設(shè)備，就可以控制茶葉倉庫的溫濕度,，確保茶葉不會(huì)出現(xiàn)受潮的情況,，為茶葉提供一個(gè)合適的存儲(chǔ)環(huán)境。